Le développement durable dans le domaine de l’agriculture n’est pas un objectif inatteignable, et la ville de Chambourcy en est un bel exemple. Grâce à un projet ambitieux de reconquête des terres, cette ville francilienne a été capable de mettre à disposition toute une zone agricole entièrement dédiée à l’agriculture biologique.
Les bases du projet à Chambourcy
Partant d’un constat alarmant sur les effets néfastes de l’agriculture intensive et désireuse de proposer des solutions concrètes, la commune de Chambourcy s’est donc tournée vers la friche pour revaloriser ces espaces et promouvoir une agriculture responsable, productive et respectueuse de l’environnement et de la santé des consommateurs.
Pour ce faire, elle a mené une étude de faisabilité afin d’établir les conditions nécessaires au succès du projet et de sélectionner les sites les plus adaptés. Sur les 35 hectares identifiés, plusieurs facteurs importants ont été pris en compte :
- La qualité des sols,
- La proximité avec les infrastructures existantes,
- La disponibilité d’eau pour l’irrigation,
- Et surtout, la capacité à évoluer rapidement vers une certification biologique.
Avec ces critères en tête, la ville s’est ensuite lancée dans un dialogue avec les agriculteurs locaux pour déterminer leur intérêt à participer à ce projet de conversion vers l’agriculture biologique.
Un accompagnement sur mesure pour les agriculteurs
Pour inciter les agriculteurs à intégrer cette démarche écologique, la commune a mis en place une série de mesures destinées à faciliter la transition vers l’agriculture bio. Parmi ces mesures, on peut citer :
- Des formations spécifiques sur les techniques et pratiques liées à l’agriculture biologique,
- La mise en contact avec des réseaux d’experts et de professionnels de la filière,
- Un soutien financier pour couvrir une partie des coûts supplémentaires engendrés par la conversion (achat de matériel, aménagement des parcelles,…),
- Et enfin, la garantie d’un accompagnement individualisé tout au long du projet.
Grâce à cet éventail d’aides proposées, les agriculteurs concernés ont donc pu entreprendre leur reconversion en toute sérénité et se concentrer sur leur objectif principal : produire une nourriture de qualité tout en contribuant à la préservation de notre environnement.
Une offre locale diversifiée
Fruits et légumes de saison
Les champs cultivés sur ces 35 hectares offrent une large variété de produits issus de l’agriculture biologique. Chaque saison, de nouveaux fruits et légumes sont proposés aux consommateurs. Les étals du marché local sont ainsi garnis de produits frais, sains et goûteux, cultivés sans pesticides chimiques ou engrais synthétiques.
Des circuits courts favorisant la qualité
Afin de garantir une offre alimentaire de proximité, les producteurs de Chambourcy privilégient la vente directe aux consommateurs ou via des canaux courts (AMAP, Ruche qui dit Oui). Cela permet de conserver au maximum la fraicheur des produits tout en réduisant l’empreinte carbone liée à leur transport. De plus, cela renforce le lien entre les agriculteurs et les citoyens, qui peuvent ainsi mieux appréhender d’où vient leur nourriture et comment elle est produite.
Un impact positif sur l’environnement et l’économie locale
Tout projet d’agriculture biologique se doit de prendre en compte son effet global sur l’environnement et l’économie. À Chambourcy, il est indéniable que ces 35 hectares ont permis :
- Une meilleure gestion des ressources naturelles,
- Un soutien aux agriculteurs locaux dans la transition vers des pratiques innovantes et respectueuses,
- L’accès à une offre alimentaire diversifiée et de qualité pour les habitants,
- Et un savoir-faire précieux pour les générations futures.
En définitive, ce projet lancé par la commune de Chambourcy témoigne d’une volonté forte de soutenir et développer une agriculture bio aux portes de Paris. Cela prouve que la transition vers des pratiques plus durables est non seulement faisable, mais qu’elle peut aussi être créatrice de valeurs économiques et environnementales pour tous.